札幌おすすめ日記3 ~北海道料理 磯金 漁業部 枝幸港~

 

1日目夕食・二軒目・・・北海道浜料理 磯金 漁業部 枝幸港

 

今回はおっとの風邪でスキーが中止になってしまったので、その分ゆっくり(がっつり?)食事を楽しもうと「ススキノ二次会大作戦」を展開しました。
要は、1軒目を軽く食べ、2軒目も楽しんじゃえ~という、食いしん坊万歳な計画です。
とは言え、だるまでジンギスカンをそれなりに食べた後だったので、軽いおつまみを肴にゆっくり飲めるところを目指しました。

が、アタリをつけておいたお店は運悪く臨時休業。。。
マイナス5度の雪降る中、20分ほど歩いてるうちに風邪のおっとが危険な状態になってきたので(そりゃそうだ)、オオバコ系の居酒屋さんへさくっと入ってしまいました。

そこがここ、『北海道浜料理 磯金 漁業部 枝幸港』。
地元の人なら、会社飲み会などで使う雰囲気のお店です。
でも、そこは北海道。
オオバコ系居酒屋さんでも、お料理はメニューだけ眺めても「おっ」とうなるものばかりです。

例えば写真のお料理は「ほっけの飯寿し」と言って、北海道の沿岸部でよく食べられる郷土料理。
熱燗のお供にぴったりでした。
この後いただいた鰊のお刺身も鮮度抜群で、美味しかったです。
道民おきにいりの『ラーメンサラダ』もあったりして、札幌時代を懐かしく思い出しました。

 

北海道浜料理 磯金 漁業部 枝幸港
住所:札幌市中央区南4条西2 南4西2ビル10F
電話:011-252-1733
時間:17:00~23:00 (金土祝前日~24:00)
定休:無休

調べたら、21時頃までは予約必須の人気店のようです。
我が家の場合は、札幌旅行の目的になるなじみのお店があるので1軒目には来ないと思いますが、場所が便利なので2軒目使いには良いと思いました。
次はラーメンサラダ食べたいな。

ちなみに「枝幸」は「えさし」と読みます。
北海道の地名は難読なものが多く、昔は地図を眺めているのが好きでした。
「弟子屈」「倶知安」「神威」・・・読めます?

 

 

札幌おすすめ日記2 ~成吉思汗だるま6・4店~

 

1日目夕食・・・ジンギスカン だるま 6・4店 (過去記事はコチラ

言わずと知れた、ススキノの超有名店。
毎日仕入れのマトンは、ラムより臭みがなくとっても柔らかです。
部位によって脂が多かったりもしますが、この日はオール赤身!
赤身好きなのでラッキーでした。

6・4店のビールは、私が国内ビールで1番好きなサッポロクラシックの生!
他に2店舗ありますが、我が家はここ6・4店が1番おきにいりです。

札幌でのジンギスカンビギナーのひとには、絶対行って欲しいお店です。


成吉思汗だるま 本店

住所:北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1F
電話:011-552-6013
営業時間: [月~木]17:00~翌3:00
: [金・土]17:00~翌5:00
: [日]17:00~翌1:00
定休日:年末年始
ホームページ:http://best.miru-kuru.com/daruma/index.html

だるま4.4店
住所:北海道札幌市中央区南4条西4丁目ラフィラ裏(旧ロビンソン)
営業時間: [月~土・祝日] 17:00~翌5:00
[日] 4:30~翌1:00
定休日:年中無休

だるま6.4店
住所:北海道札幌市中央区南6条西4丁目仲通り 野口ビル1F
電話:011-533-8929
営業時間: [月~土・祝日] 17:00~翌5:00
: [日] 4:30~翌1:00
定休日:年中無休

 

【備忘録】

『だるま本店』→キリン・ラガー(瓶ビール)
『だるま6.4店』→サッポロ・サッポロクラシック(生ビール)
『だるま4.4店』→サントリー・プレミアムモルツ(瓶ビール)
→アサヒ・スーパードライ(生ビール)

*6.4店、4.4店にはロッカー有り。ただし防臭効果は薄いので、ビニール袋必須。
*金曜18時予約なし、待ち時間なし。ただし、18時半以降、待ち組有り。

 

 

 

 

 

 

 

札幌おすすめ日記1

 

札幌より、無事に帰ってきました。

ご心配いただいていたおっとの風邪も、
「うつしたら慰謝料を請求しまーす☆」という脅しが効いたのか(笑)、一晩でほぼ完治。
天候不順で予定より半日ほど札幌入りが遅れましたが、結果空港の暖かいラウンジで
ゆっくり休めたのが良かったみたいです。

滞在中はスキーをする予定でいたんですが、さすがにそれは諦めてひたすらのんびり。

せっかく時間ができたので、雪の北海道神宮に初詣に行きました。
ぎりぎり松の内のこの日はさすがに空いていて、お散歩気分でお参りです。

夕暮れの雪景色は幻想的で、本当にキレイ。
冬のこの時間帯の札幌が1番好きで、当時住んでいた部屋の窓から飽きずに外を眺めていたのを思い出しました。
写真で見ると寒そうですが、風のない日は雪の上って意外に暖かいんですよ。
と言っても、この時の気温はマイナス2℃くらいだったので、「体感温度的に」ですが。。。

 

いつも泊るホテルにはスパが付いているので、熱ーいお風呂に入ったり、部屋から見える
大通り公園での雪まつりの雪像作りを眺めているのも楽しかったです。

雪まつりのメイン雪像は、自衛隊の隊員の方が1ヶ月ほど前から作り始めます。
山から綺麗な雪を集めてトラックで運び、重機を使って基礎を作ります。
足場はもう組んであるので、雪の準備が整ったら、今度は人の手で作っていきます。
雪まつりも楽しいイベントですが、その前の雪像作りもなかなか見応えがあるので、
ホテルも飛行機も大混雑になる雪まつり前のこの時期は、意外と穴場なシーズンでオススメです。

 

そして、毎回我が家のメインダイニング会場になる、ススキノ。
今回はスキーに行けない代わりに、おいしいものをたくさん食べよう!と意気込み、
いつもより滞在時間が長かったように思います。
連休だったせいか人出も多く、最盛期のにぎわいほどではありませんが、活気があって嬉しい♪
やっぱりススキノはこうでなくっちゃね。

 

札幌に来る目的はなじみのお店でごはんを食べることなんですが、営業時間やビールの銘柄など(←我が家には大事!)自分でも忘れていることが多く、今回自分のブログの過去記事が
結構役に立ちました。

ということで、今回も備忘録代わりに食べたお店録を綴ります。
胃薬を用意してご覧ください(笑)

 

 

 

 

イタリア料理教室 La mimosa 新年会のお知らせ

 

12月レッスンにご参加の生徒さんにはお知らせいたしました、La mimosa 新年会。
改めまして、ご案内いたします。

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~イタリア料理教室 La mimosa  2012年度新年会~

日時:
2012年1月27日(金)AM11時~15時
2012年1月28日(土)PM13時~17時

場所:La mimosa 教室
会費:3000円
お持物:ご自慢の手料理をお持ち寄りください

※お料理のジャンルは問いません。レッスンの復習でもOK。
また、お忙しい方は買ったもの(ワイン・チーズ・お菓子など)でも構いません。
お気軽にご参加ください!
(ただし、コンテストの参加は手作り品に限らせていただきます。
市販品をご持参の方は審査員として厳正なジャッジをお願いします。)

※※12月レッスン時にご希望をいただいた生徒さんは、全員第一希望の日程に
ご参加いただけることになりました。

ご協力ありがとうございました。

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昨年も大変盛り上がった新年会。
以前La mimosaのレッスン・ワイン会にご参加いただいた方でしたら、どなたでもご参加いただけます。
今年の優勝賞品はかなりのおきにいりなので、皆さんふるってご参加くださいね。
お申し込みは「お問い合わせフォーム」よりお願いいたします。
御連絡お待ちしております!!

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告知も終ったところで、札幌に行ってきます。
「きます」ではなく、実はすでに朝の便で向かったのですが、千歳空港周辺の悪天候のため、
羽田に引き返してきて、只今羽田ラウンジで振り替え便の出発待ちです…(^_^;)
札幌には70回近く飛んでますが、こんなこと初めて!
妙なテンションでビールを飲んでる傍で、風邪で発熱中のおっとはぐったりしてます。。
まぁ「食欲ない…」と言いつつ、いつものカツサンドを完食しているので心配ないでしょう。

さぁ、私達は無事に札幌にたどり着けるでしょうか!?
続きはWEBで!!

(↑ コレ言ってみたかったの ^m^)


 

 

Buon Anno !

Buon anno,per un 2012 pieno di cose belle!

あけましておめでとうございます
2012年 たくさんの幸福の訪れと実りある素敵な年となりますように

 

 

 

2012年元旦   イタリア料理教室 La mimosa  野呂京子