ただいま!


リコッタじゃないですよ~
というわけで、帰国しました。
定刻どおり夕方成田へ到着したので、スーツケースを宅配便で送って居酒屋さんへ直行!
海外から帰ると毎回思うのですが、居酒屋さんメニューって素晴らしい。
『本日のオススメ』なんて読んでると、
旬の動向が分かるので鈍った勘を取り戻すのに最適です。
勉強熱心なワタシ(笑)

お魚系だと鰆・青柳・穴子など、野菜だとこごみ・そら豆・新ごぼうなどなど、
すっかり春ですね~
帰国直前の中部イタリアも春らしい気候で、ミモザや桜に似たアーモンドの花が満開でした。
季節が一歩動いた感じです。
1ヶ月に渡るイタリアごはん旅、私にとっては大きな転換期になりそうです。
試してみたいレシピで頭がいっぱいなうちに、料理にとりかかるとしますか。

んーでも日本寒いよ。。。
熱燗がおいしいなぁ