イタリアごはん日記9:ナポリ レストラン編

pesce
ナポリでは新鮮な魚を売るお店をたくさん見かけました。
しかも、安い!
値段の表示はだいたい1kgあたりの価格なので、1人分に換算すると
お魚にもよりますが50円~300円くらいの計算になるでしょうか。
夕食が楽しみ~
zuppa di pesce
そして、夕食。
ナポリ独特の言い回しも多く、オーダーにちょっと苦労しましたが
王道のzuppa di pesce ズッパ・ディ・ペッシェは外せないでしょー
あさりの濃厚なダシとトマトの酸味使いが絶妙です。
パンをひたしながら食べていたので、これで結構お腹いっぱい。
お昼も食べすぎたし、後はコントルノ(付け合せ)くらいにしようと思って
オススメをお願いすると、出てきたのは…
melanzane alla parmigiana
あらら、私やっちゃった?
Melanzane alla parmigiana 茄子のパルミジャーナが出てきました。
揚げた茄子とトマトソース、モッツァレッラ、パルミジャーノを層にして
オーブンで焼いたお料理で、ボリューム満点。
これ、軽いセコンドとして食べたりもするのになぁ
とちょっと恨めしく思いつつも、やっぱり完食。
baba
友人の食べているババをちょっとだけ味見させてもらって、ナポリの夕食は終了。
さすがの私もちょっと食べすぎ。
なのに、翌日更にすごいことに。。。