買出し

我が家の常備調味料のひとつ、萬福臨の豆板醤がきれてしまったので
中華街へ買出しに行ってきました。
モツ葱
焼き餃子
でも、お買い物前にちょっと寄り道♪
小腹が空いたので、オススメの大三元酒家で焼き餃子とモツ葱で軽ーく一杯。
中華街のお店は大抵通し営業なので、外れた時間でも食事からお茶まで楽しめて便利です。
(ビールもネ♪♪)
春節前だからかいつものような混雑もなく、スムーズにお買い物も終了しました。
今日の戦利品は、、、

豆板醤・香菜・あひるの塩茹で卵・花椒などなど。
今日はせっかくの中華街を小腹で我慢したので、おうちでいろいろ作りましょう。

春節も近いのでおめでたい雰囲気にして、
ねぎ焼豚
モツ葱がおいしかったので、チャーシューでアレンジして、
白菜の花椒煮込み
たっぷりの白菜と豚肉を花椒と一緒に蒸し煮にして、
塩卵と香菜のサラダ
さっぱりしたのも食べたいよね~と、アヒルの塩茹で卵と香菜でサラダにして、
お粥
そういえば七草粥食べそびれちゃったね~、で中華粥を炊いて、
はっきり言って食べすぎです\(-_-;)