天ぷら日和

館山に住む祖母から、段ボール箱いっぱいのそらまめが届きました。
そらまめ
よい香り~
ふかふかのわたに指を入れて豆を取り出すと、青々しい香りが立ち込めます。
余談ですが、イタリアではそらまめを生でも食べます。
日本のものとは品種がちがうのかナ?
試しに採れたてのこのそら豆を生で食べてみましたが・・・うーん。。
この時期のイタリアへは行ったことがないので、
初夏のイタリアへ行ったらまたトライしてみたいです。

まずは塩茹でにして、後は何にしようかなぁ・・・と考えながらスーパーに行くと、発見!
稚鮎
美味しそうな稚鮎が勢揃いしていました。
しかも格安で♪
これはもう天ぷらしかないでしょー
うっきうきで買い物していると、更に谷中生姜とわけぎ、おぼろ豆腐、生蕎麦のよいのを見つけました。
そらまめのかき揚げ
谷中生姜の天ぷら
稚鮎の天ぷら
わけぎのぬた
冷奴
ざる蕎麦
初夏ですなぁ~
あ、写真撮る前に食べちゃった・・・