ムール貝

今日はよいムール貝が手に入ったので、ワイン蒸しにしました。
ムール貝
お供には、ひしこ鰯のマリネを。
ひしこ鰯
あーもう飲みモードだなぁ~ ということで、オツマミを。。。
olive
ムール貝を蒸したお鍋は一人用のミニ土鍋で、テラコッタでできています。
数年前にヴェトナム雑貨屋さんで見つけて購入したのですが、
シチューやポトフなどをたっぷり食べたい時に器としても重宝しているおきにいり。
このお鍋が登場しだすと「秋だなぁ」と実感します。
結局、白ワインを1本空けてしまいました・・・
秋は夜が長くて、ついつい飲みすぎてしまいマス。。。
明日は禁酒&野菜鍋にしよう!