1日目夕食・二軒目・・・北海道浜料理 磯金 漁業部 枝幸港

今回はおっとの風邪でスキーが中止になってしまったので、その分ゆっくり（がっつり？）食事を楽しもうと「ススキノ二次会大作戦」を展開しました。
要は、1軒目を軽く食べ、2軒目も楽しんじゃえ～という、食いしん坊万歳な計画です。
とは言え、だるまでジンギスカンをそれなりに食べた後だったので、軽いおつまみを肴にゆっくり飲めるところを目指しました。

が、アタリをつけておいたお店は運悪く臨時休業。。。
マイナス5度の雪降る中、20分ほど歩いてるうちに風邪のおっとが危険な状態になってきたので（そりゃそうだ）、オオバコ系の居酒屋さんへさくっと入ってしまいました。

そこがここ、『北海道浜料理 磯金 漁業部 枝幸港』。
地元の人なら、会社飲み会などで使う雰囲気のお店です。
でも、そこは北海道。
オオバコ系居酒屋さんでも、お料理はメニューだけ眺めても「おっ」とうなるものばかりです。

例えば写真のお料理は「ほっけの飯寿し」と言って、北海道の沿岸部でよく食べられる郷土料理。
熱燗のお供にぴったりでした。
この後いただいた鰊のお刺身も鮮度抜群で、美味しかったです。
道民おきにいりの『ラーメンサラダ』もあったりして、札幌時代を懐かしく思い出しました。

北海道浜料理 磯金 漁業部 枝幸港
住所：札幌市中央区南4条西2 南4西2ビル10F
電話：011-252-1733
時間：17:00～23:00　（金土祝前日～24：00）
定休：無休

調べたら、21時頃までは予約必須の人気店のようです。
我が家の場合は、札幌旅行の目的になるなじみのお店があるので1軒目には来ないと思いますが、場所が便利なので2軒目使いには良いと思いました。
次はラーメンサラダ食べたいな。

ちなみに「枝幸」は「えさし」と読みます。
北海道の地名は難読なものが多く、昔は地図を眺めているのが好きでした。
「弟子屈」「倶知安」「神威」・・・読めます？

1日目夕食・・・ジンギスカン　だるま 6・4店　（過去記事はコチラ）

言わずと知れた、ススキノの超有名店。
毎日仕入れのマトンは、ラムより臭みがなくとっても柔らかです。
部位によって脂が多かったりもしますが、この日はオール赤身！
赤身好きなのでラッキーでした。

6・4店のビールは、私が国内ビールで1番好きなサッポロクラシックの生！
他に2店舗ありますが、我が家はここ6・4店が1番おきにいりです。

札幌でのジンギスカンビギナーのひとには、絶対行って欲しいお店です。

成吉思汗だるま 本店
住所：北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1Ｆ
電話：011-552-6013
営業時間：　[月～木]17:00～翌3:00
：　[金・土]17:00～翌5:00
：　[日]17:00～翌1:00
定休日：年末年始
ホームページ：http://best.miru-kuru.com/daruma/index.html

だるま4.4店
住所：北海道札幌市中央区南4条西4丁目ラフィラ裏（旧ロビンソン）
営業時間： [月～土・祝日] 17：00～翌5：00
［日］ 4：30～翌1：00
定休日：年中無休

だるま6.4店
住所：北海道札幌市中央区南6条西4丁目仲通り 野口ビル1F
電話：011-533-8929
営業時間： [月～土・祝日] 17：00～翌5：00
： ［日］ 4：30～翌1：00
定休日：年中無休

【備忘録】

『だるま本店』→キリン・ラガー（瓶ビール）
『だるま6.4店』→サッポロ・サッポロクラシック（生ビール）
『だるま4.4店』→サントリー・プレミアムモルツ（瓶ビール）
→アサヒ・スーパードライ（生ビール）

＊6.4店、4.4店にはロッカー有り。ただし防臭効果は薄いので、ビニール袋必須。
＊金曜18時予約なし、待ち時間なし。ただし、18時半以降、待ち組有り。

札幌より、無事に帰ってきました。

ご心配いただいていたおっとの風邪も、
「うつしたら慰謝料を請求しまーす☆」という脅しが効いたのか（笑）、一晩でほぼ完治。
天候不順で予定より半日ほど札幌入りが遅れましたが、結果空港の暖かいラウンジで
ゆっくり休めたのが良かったみたいです。

滞在中はスキーをする予定でいたんですが、さすがにそれは諦めてひたすらのんびり。

せっかく時間ができたので、雪の北海道神宮に初詣に行きました。
ぎりぎり松の内のこの日はさすがに空いていて、お散歩気分でお参りです。

夕暮れの雪景色は幻想的で、本当にキレイ。
冬のこの時間帯の札幌が1番好きで、当時住んでいた部屋の窓から飽きずに外を眺めていたのを思い出しました。
写真で見ると寒そうですが、風のない日は雪の上って意外に暖かいんですよ。
と言っても、この時の気温はマイナス2℃くらいだったので、「体感温度的に」ですが。。。

いつも泊るホテルにはスパが付いているので、熱ーいお風呂に入ったり、部屋から見える
大通り公園での雪まつりの雪像作りを眺めているのも楽しかったです。

雪まつりのメイン雪像は、自衛隊の隊員の方が1ヶ月ほど前から作り始めます。
山から綺麗な雪を集めてトラックで運び、重機を使って基礎を作ります。
足場はもう組んであるので、雪の準備が整ったら、今度は人の手で作っていきます。
雪まつりも楽しいイベントですが、その前の雪像作りもなかなか見応えがあるので、
ホテルも飛行機も大混雑になる雪まつり前のこの時期は、意外と穴場なシーズンでオススメです。

そして、毎回我が家のメインダイニング会場になる、ススキノ。
今回はスキーに行けない代わりに、おいしいものをたくさん食べよう！と意気込み、
いつもより滞在時間が長かったように思います。
連休だったせいか人出も多く、最盛期のにぎわいほどではありませんが、活気があって嬉しい♪
やっぱりススキノはこうでなくっちゃね。

札幌に来る目的はなじみのお店でごはんを食べることなんですが、営業時間やビールの銘柄など（←我が家には大事！）自分でも忘れていることが多く、今回自分のブログの過去記事が
結構役に立ちました。

ということで、今回も備忘録代わりに食べたお店録を綴ります。
胃薬を用意してご覧ください（笑）

あと1ヶ月ほどで今年も終わり…
毎年のことながら、この時期は本当に忙しい＠＠
11月中旬頃からクリスマス関連の仕事が増え始め、年末感も一気に加速します。
その上、魅力的な忘年会のお誘いもたんまり。
11月にして、すでに2回終りました。
（たぶん後6回は参加することになるでしょう。。）

そういえば、最近おっとと会ってないなぁと思い挨拶してみると、どうやらお疲れの御様子。
まぁいろいろあるよね～と慰めつつも、ヤケ酒に付き合うくらいでは足りないようだったので、
思い切って温泉に行ってしまいました。

今回はみかんの最盛期を迎えた、東伊豆へ。
おっとは（私も）海好きなので、元気でるかな～と。
いい奥さんだー

小田原から熱海を経由して向かうと、ずっと海沿いの道を走ることになります。
絶景が続き、お天気もよくて本当に気持ちのよいドライブ日和になりました。

前日にお友達と焼いた絶品天然酵母のパンでパニーニを作り、海辺でランチ♪…なるも、おっとはたそがれ気味。
ありゃ重症？

じゃあ、みかん狩りはどうだ！

…真剣なのはいいけど、あくまでレジャーだからね。。

などなど、寄り道しながらも宿に到着。

宿はお部屋からも露天風呂からも絶景の海が見え、とてもよい気分です。
お風呂好きなおっとは海を眺めながらぼ～っと温泉に入って、すっかり元気になりました。

楽しみにしていた夕食もとてもおいしく、二人で日本酒を飲みながら「たまにはこういう休日の過ごし方もしないとね」と、良い夫婦の日に一言も会話がなかった夫婦は思ったのでした。

ちなみに今日は『いいニクの日』。
二人とも、こっちの方がしっくりくる（笑）

久しぶりに夫婦でゆっくり過ごして、たくさん話をして、温泉に入って、おいしいものを食べて、
たっぷり眠って。
おっともリフレッシュできたようなので、スケジュールをこじ開けて来た甲斐がありました。

疲れたら、また休もうね。

でも、閉まらないほど入れるのはおばちゃん臭いからヤメようね。

短い間にぎゅぎゅっと詰め込んだ、今回のイタリア料理研究のたび。
イタリア料理を食べに食べて、いよいよ帰国です。
帰りも、ブリティッシュエアウェイズのチケットを手配していました。

ということは、ヒースーロー空港のターミナル５で乗り換え。
ということは、ということは、アレが食べられるー！

そう、アレとは、ターミナル５にあるシーフードバーの生牡蠣！
10年前にヒースローで初めて見た時、「空港にシーフードバーがあるなんて、カッコいい～」と密かに憧れ続けていたのです。

で、この話をロンドン在住のeriちゃんにウキウキ話したところ
「長時間のフライト前に、私だったら怖すぎて食べられない～」と言われ、しょんぼり。。

そう、そうよね、胃も体も疲れてるし、長時間フライトで更に疲れるし、帰ってからすぐにレッスンだし、
ロンドンのプロのeriちゃんが言うなら止めた方がいいよね。。。
んじゃー、フィッシュアンドチップスにしとくか。（何も食べないという選択肢はなし。）

というわけで、ミラノからの朝のフライトでヒースローに着いて早々、空港のレストランに向かいました。
ターミナル５にはたくさん飲食店があるんですが、１番パブっぽい雰囲気のお店へGo！

お店の前にあったメニューでフィッシュアンドチップスを確認し、席に案内され、お店のひとがメニューを出す前にはりきって
「ビールとフィッシュ・アンド・チップスくださいっ！」と言うと、
「マ、マダム…朝なので、、、モーニングメニューにビールは…」と持っていたメニューを見せられて
私がびっくり！
フレッシュオレンジジュースとモーニングセットとか、紅茶とサンドウィッチとか、
爽やか朝ごはんメニューしかない？！

そうだった、今ロンドン時間は朝９時だった。。。

イタリアとイギリスの時差に加え、時差ぼけ対策のために、わざわざ徹夜をしてミラノからの早朝の飛行機に乗ったので、時間の感覚も腹時計もおかしなことになっていたのです…

紳士と淑女の国で朝から「ビール一杯！」って、どんだけ酔っ払いなんだと思ったら、
恥ずかしくなってしまいました。。。
私の慌てる様子がおかしかったのか、気の毒に思われたのか、
「ビールならお持ちできますよ」と、
ささっとビールを持ってきてくれてしまったジェントルマンなお兄さん。

仕方がないので、エッグベネディクトをつまみに、ビールを飲みました。。

ビールが空になると、さっきのお兄さんに
「マダム、おかわりは？」と聞かれたので、
にっこり笑って
「お紅茶をいただけますか？」と言っておきました（笑）

とまぁ、最後までこんな感じで、予定通り帰国しました。

滞在したホテルのネット回線が細く、いろいろ不都合があったので、帰国後の怒涛の更新になってしまいましたが、B～Gクラスのレッスン前には何とか間に合いました。
（Aクラスの皆さま、ごめんなさい。。）

おかげさまで、イタリアでたっぷり新しいレシピと、アイデアと、エネルギーをチャージできたので（ついでにカロリーも。。）、今月のレッスンで早速お披露目しています。
今月のメニューはたび日記でご紹介した固有のものが特にある訳ではないんですが、私が食べたもの、見たもの、聞いたもの、全てのイタリアたびの要素をぎゅぎゅっと詰め込んであります。（メニューのご紹介は、明日改めて。。）
早く作ってみたいお料理がまだまだたくさんあるので、今後もどうぞお楽しみになさっていてください。

おいしいイタリアンをご用意して、レッスンでお待ちしています！！

・・・

最後に、イタリア滞在中、忙しい中予定を合わせてくれた友人達に感謝します。
おかげさまで、今回も有意義な旅になりました。
お礼の方法を考えながら、次に会えるのを楽しみにしていますね。

ありがとうございました！

【おまけのおまけ】

帰国後初ごはんは、こぼれ寿し！
おっとも、ありがとー。