イタリア料理教室La mimosa 3月レッスンの空席状況をご案内致します。

A：3月11日（土）　　　残席2

B：3月12日（日）　　　残席1

C：3月13日（月）　　　残席1

D：3月14日（火）　　　満席

E：3月17日（金）　　　満席

F：3月18日（土）　　　満席

G：3月19日（日）　　　残席1

H：3月21日（火）　　　満席

3月は上記のようになっています。
体験レッスン・ワンレッスンをご希望の方は「お問い合わせフォーム」よりお気軽にご連絡ください。

3月のレッスン予定メニューは

Antipasto　　　ブッラータと苺の小さなカプレーゼ
Primo Piatto　　リガトーニのカルボナーラ
Secondo Piatto　仔羊の漁師風
Dolce　　　　　苺とヨーグルトのトルタ

上記メニューを予定しております。

今月のドルチェは、トスカーナのアグリのマンマに教えてもらった、絶品ドルチェをアレンジしました。
ふわふわのパンドスパーニャ（スポンジ）に、爽やかな酸味のヨーグルトクリーム、そして間にはたっぷりの苺をサンドした、おかわりするひと続出のケーキです。
絶対に失敗しない、完璧なふわふわスポンジの作り方もご紹介しますので、たくさんメモしてくださいね。

ご参加お待ちしております。

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