イタリア料理教室La mimosa 1月レッスンメニュー&空席状況

 

お待たせいたしましたっ!
ようやくお席の調整とレッスン準備諸々が整ったので、ご案内いたします。

 

【空席状況】

Aクラス:1月17日(土)11時~   満席
Bクラス:1月18日(日)11時~   満席
Cクラス:1月19日(月)11時~   満席
Dクラス:1月20日(火)11時~   満席
Eクラス:1月23日(金)11時~   残席3
Fクラス:1月24日(土)11時~   満席
Gクラス:1月25日(日)11時~   満席
Hクラス:1月27日(火)11時~   満席

今月は平日のクラスに空席が出ています。
23日は少し余裕がありますので、ご友人とご一緒にお料理レッスンなどいかがでしょうか。
体験レッスン・ワンレッスンのお問い合わせは「お問い合わせフォーム」よりお気軽にご連絡ください。

 

【レッスンメニュー】

まぐろのポルペッティ

今月のメニューは、南イタリア・カンパーニァ州のお料理をご紹介します。

Antipasto・・・馬車に乗ったモッツァレッラ
Primo Piatto・・・烏賊ワタのパスタ
Secondo Piatto・・・まぐろのポルペッティ
Dolce・・・トルタ・カプレーゼ

上記4品をご一緒に作りましょう。
年末年始の少し重たいお料理に飽きた頃にいただく南伊のお料理は、いつもより新鮮に映ると思います。
トルタ・カプレーゼはカプリ風のチョコレートケーキ。
バレンタインのプレゼントにもお勧めですよ。

寒い日が続きますが、南イタリアのカラフルなお料理で元気になりましょう!

 

 

 

 

 

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