先週はお客様の多い週で、なんと3組7名いらしてくださいました。
ということは…
試作のチャ―ンス!!
私のお客様は「イタリアン希望!」な方が多いので、
「よろこんでー!!!」的な流れになるのです。
必然です。
利用とかじゃないですよ??
ということで、試作品 お料理達など…
他にも10品以上は作っていると思うんですが、数字を考え、盛り付けを考え、お話を考え、飲み物を考えているうちに、写真を撮り忘れました。。。
試作品なので素敵な名前もまだなくて、
「さばっこ」「ポレンタのなんとか」「ぶなぴーの焼いたの」「ゆでたまーごず」「赤いヒト達」などなど…
いつかデビューできる日を夢見て頑張れ☆ 的な。。
こんな試食会(?)にお付き合いいただいた、Kさん御夫妻・Jさんご家族・Mさん・うーちゃん、
ありがとうございました!
いただいたうっとり~なお土産をお供に、試作に励んでいまーす。
でも、今日から3日間お料理お休みします!
そんなおいしいもの日記はまた後日。
雪にもマケズ。