試作イタリアン

 

先週はお客様の多い週で、なんと3組7名いらしてくださいました。

ということは…

試作のチャ―ンス!!

私のお客様は「イタリアン希望!」な方が多いので、
「よろこんでー!!!」的な流れになるのです。

必然です。
利用とかじゃないですよ??

 

ということで、試作品  お料理達など…

他にも10品以上は作っていると思うんですが、数字を考え、盛り付けを考え、お話を考え、飲み物を考えているうちに、写真を撮り忘れました。。。

試作品なので素敵な名前もまだなくて、
「さばっこ」「ポレンタのなんとか」「ぶなぴーの焼いたの」「ゆでたまーごず」「赤いヒト達」などなど…
いつかデビューできる日を夢見て頑張れ☆ 的な。。

 

こんな試食会(?)にお付き合いいただいた、Kさん御夫妻・Jさんご家族・Mさんうーちゃん
ありがとうございました!
いただいたうっとり~なお土産をお供に、試作に励んでいまーす。

 

でも、今日から3日間お料理お休みします!
そんなおいしいもの日記はまた後日。

 

雪にもマケズ。

 

 

 

 

 

 

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