涼を摂る

暑いです。

暑いので、涼しげなお料理など…

 

先日友人がお土産に持ってきてくれた鰈を、昆布〆にして塩でいただきました。

こちらは、ご近所さんにいただいた朝釣りの烏賊。
柚子胡椒で、清々と。

その烏賊の下足にツメ(煮詰め醤油)を塗り、キュウリを添えて。

(Kさん、ありがとうございました!)

これでもまだ涼しくならない方は、こちらをどうぞ。


ちらっ。

ホ、ホラーっっ!?\(゜ロ\)(/ロ゜)/

余すところなく、おいしくいただきました。

明日こそ、ちゃんと更新します。。。

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