ストロベリースカッシュ

レッスンでは、お料理に合わせたワインも召し上がっていただけます。
でも、お車の運転の予定があったり、アルコールを受け付けない方などもいらっしゃるので、
ワインを飲めない方向けには毎回ノンアルコールドリンクをお作りしています。
苺
今月は苺を使って「ストロベリースカッシュ」をご用意しました。
先日、プチ・シューさんからいただいた
ゆるゆるの苺のコンフィチュールが美味しかったので、
それをヒントに苺シロップを作りました。
苺シロップ
こちらを炭酸水で割って召し上がっていただきます。
ご試食時にはこの他に、ガス入り・ガス無しのミネラルウォーター、
食後はエスプレッソ・ヨーロピアンブレンドコーヒー・紅茶の中からお好きなものをお選びいただいています。
そういう訳で、用意するドリンクは全部で8種類!
ちょっとしたカフェみたいになってマス。

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