20分で晩ご飯

忙しい時の食事の用意、皆さんはどうされていますか?
我が家ではオーブン料理が大活躍です。
パン粉焼き
かじきまぐろをメインに、
付け合せの野菜も一緒にパン粉焼きにしました。
オーブンは予熱するのがひと手間ですが、
その間に材料の準備をしてしまえば効率よく進みます。
材料にまぶすパン粉にチーズやハーブを混ぜれば
同じお皿でも味の変化をつけられます。
この日は他にサラダとチーズとパンを用意し、
よく冷やした白ワインと一緒にいただきました。
タイトル通り、20分で晩ごはん♪です。

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